2003 feierten wir das 225-jährige Bestehen unserer Wirtschaft. Ein großes Festzelt stand für die Gäste bereit. Der Schollacher Musikverein gab ein Konzert. Der Bürgermeister überbrachte die Glückwünsche der Stadt. Es gab eine Hüfpburg für die Kids, einen Bullriding-Wettbewerb und eine Tombola zugunsten des Jugendsportpark Neustadt. Wir freuten uns über die zahlreichen Besucher. Die Brauerrei Fürstenberg lud uns als Dank für die langjährige Treue ins Schloss ein.